La Junta nacional de Granos comenzó a funcionar en Darregueira en el verano de l año 1953  como Distrito Técnico volante y en el año siguiente el Organismo dispuso la creación efectiva y permanente de ese Distrito, a ese efecto se tomó examen para el ingreso de los futuros empleados y el 1º de diciembre del año 1954 se abren las oficinas en el local de Diagonal Belgrano 184 ( hoy Bazar Arcadia).
Se produce el ingreso de 17 personas desempeñándose como Jefe de Distrito el Sr. Raul Manuel Suarez proveniente de la ciudad de Necochea.
La función específica de estas oficinas consistía en efectuar la parte analítica y liquidación definitiva de las entregas primarias de cereal producidas entre productores, acopiadores y Cooperativas de las zonas delimitadas por el Organismo, que eran los partidos de Puán, Patagones, y Villarino. Dentro de las disposiciones de la Junta se establecía que de todas las operaciones de cereal era obligatorio remitir una muestra de la entrega del cereal al Distrito, para realizar el análisis comercial y su liquidación definitiva para cobro del productor. La certificación se  realizaba en base a los estándar oficiales para la graduación de la mercadería fijando su calidad comercial. Otras de las funciones del Distrito consistía en producir información estadística en el área de siembra, estado de cultivos y producción zonal; también se realizaban visitas a productores rurales asesorándolos en lo referente a los estándar de cereales y oleaginosas y los distintos temas sobre el manejo de los cereales, consultas gratuitas de sus muestras, etc.
La planta de Silos Subterráneos se  inaugura en el año 1961, también a cargo del Sr. Suarez. Tiene una capacidad de 50.000 toneladas ( 40 celdas de 1250 toneladas cada una). El Organismo (JNG) en esos años construye una red importante de depósitos para cereales en el país, ya que el acopio no contaba con suficiente almacenaje para el manipuleo de  los granos que por entonces comenzaba a manejarse a granel. El recibo se efectuaba alquilando espacios a Acopiadores y Cooperativas y también recibiendo mercadearía certificada en compras para el organismo de  Acopiadores y Cooperativas o directamente de productores.
En el año 1987 el Jefe de Distrito y parte del personal (3) fueron trasladados a Bahía Blanca, quedando en Darregueira la Planta de Silos y el resto del personal, funcionando las dos dependencias hasta el año 1992 en que se disolvió la Junta Nacional de Granos.